Ostatni tydzień pokazał mi, że w Polsce prawdopodobnie szaleje jakiś wirus. Nie było takiego dnia, abym spotkała się z kimś, kto by nie narzekał na swoje zdrowie. Katar, kaszel, bolące gardło, osłabienie organizmu, wrażliwa skóra, ból głowy i ogólne złe samopoczucie potrafią wyprowadzić z równowagi. Dlatego dzisiaj mam dla Was przepis na domowy antybiotyk, który…
Dzisiaj chcę przedstawić Ci sytuacje, za które absolutnie nie powinieneś przepraszać! Dlaczego? Bo ciągłe przepraszanie to strata energii. Bo ciągłe przepraszanie stawia Cię w złym świetle: przepraszasz, bo zrobiłeś coś złego. Słowo, którym tak często się posługujesz, zaczyna w końcu tracić na wartości. I przede wszystkim: nieustanne przepraszanie za coś, za co nie powinieneś przepraszać może wywoływać w Tobie poczucie winy – jedno z najgorszych, najbardziej niechcianych i niszczących emocji.
Zaczyna się niewinnie. Eliminujesz szkodliwe produkty, wprowadzając w zamian te zdrowe. Dowiadujesz się o kolejnych niezdrowych produktach i o nich również zapominasz. Coraz więcej rzeczy ląduje na Twoją listę zakazanych produktów. Są tam najczęściej: mięso oraz produkty pochodzenia zwierzęcego (ryzyko skażenia antybiotykami i hormonami), warzywa oraz owoce (z uwagi na ryzyko skażenia pestycydami), a także produkty zbożowe (ze względu na możliwość chemicznych polepszaczy w nich zawartych). Jak zapewne dostrzegasz, niewiele z tego zostaje. Coraz więcej czasu spędzasz na myśleniu o tym co zjesz, a czego nie. Tak właśnie zaczyna się obsesja na punkcie zdrowego odżywiania.
W spokojny, listopadowy wieczór wyłączyłam telefon, zapaliłam pachnącą świeczkę, zaparzyłam czajniczek miętowej herbaty i usiadłam w ulubionym fotelu (ah te rytuały!). Był to mój wieczór refleksji i przemyśleń oraz poszukiwań ważnych, a czasem drobnych rzeczy, o których po prostu zapomniałam, lub też z uwagi na codzienność, przestałam doceniać. Tak zrodziła się lista rzeczy, które udało mi się wprowadzić lub też utrzymać w ciągu ostatniego roku.
Wszyscy mówią o jedzeniu. Co powinniśmy jeść, a czego nie. Jednak problem polega na tym i z pewnością nie raz się z tym spotkałeś, że jednego dnia specjaliści mówią, że dany produkt może uratować Ci życie, ale innego dnia, Ci sami specjaliści ostrzegają, że ten sam produkt może Cię zabić. Jeśli interesujesz się takimi nowinkami, z pewnością zauważyłeś, że nadmiar tych informacji może doprowadzić do całkowitego ogłupienia! To co mam w końcu jeść? Co jest dla mnie zdrowe?
Taki artykuł musiał się w końcu zagościć na blogu. Nie było go dwa lata temu, nie pojawił się rok temu, dlatego w tym roku jeszcze przed rozpoczęciem zimy postanowiłam podzielić się z Wami moim „zamiłowaniem” do zimna. Nie bierze się ono znikąd i nie oznacza absolutnie, że nie lubię, kiedy na zewnątrz jest ciepło. Bo lubię, i to bardzo. Jednak żyję w takim kraju, w którym przez prawie pół roku (chociaż ostatnio tych mroźnych dni jest znacznie mniej) na zewnątrz panuje ujemna temperatura. W związku z tym nie pozostało mi nic innego jak zebrać wszystkie informacje, które przemawiałyby za korzyściami płynącymi z niskich temperatur. Zrobiłam to kilka lat temu i od tamtej pory znacznie łatwiej jest mi znieść wszystkie mroźne dni. Może Ty również dzięki tym rzeczom spojrzysz inaczej na zimę?
Sezon dyniowy w pełni! Ulubiona potrawa z dyni? Oczywiście kremowa zupa dyniowa z prażonymi migdałami i mleczkiem kokosowym! Jednak sposobów na dynię jest wiele, a z pewnością warto je poznać! Bo dynia to nie tylko gwarancja pysznego, ale także zdrowego i wartościowego posiłku!
