Jak się przygotować do przejścia na wegetarianizm? W tym artykule znajdziesz 8 zasad – drogowskazów – o których warto wiedzieć rezygnując z mięsa czy produktów pochodzenia zwierzęcego. Czy warto włączyć suplementację, czy będę mieć niedobory białka, co mam jeść zamiast mięsa, od czego właściwie zacząć? Zapraszam do środka! :)
Nie jestem weganką. Nie jestem nawet wegetarianką. Ale nie lubię mięsa i go nie jem. Dlaczego zatem, na pytanie: „Czy jesteś wege?” odpowiadam: „nie”? Z dwóch powodów. Po pierwsze nie lubię przypisywać się do żadnych grup, bo po prostu nie lubię klasyfikacji. Po drugie zjem czasem jajko lub ser kozi, (zatem odpada weganizm), a nawet czasem zdarzy mi się zjeść rybę (odpada wegetarianizm). Widzisz, żadna ze mnie wegetarianka.
Antyoksydanty to składniki odżywcze, które przede wszystkim, usuwają z organizmu nadmiar szkodliwych dla nas, wolnych rodników, będących główną przyczyną starzenia się organizmu. Chronią nas tym samym przed nowotworami, miażdżycą, cukrzycą, chorobami serca i innymi chorobami cywilizacyjnymi.
Dzisiaj, bardzo chciałabym zachęcić Cię do wprowadzenia choć odrobiny uważności do Twojego następnego treningu i przemienienia go w coś w rodzaju medytacji. Po co miałbyś zamieniać bieganie, podnoszenie ciężarów czy spacer, w świadome doświadczenie, jakim jest medytacja? Pozwól, że przedstawię Ci kilka istotnych powodów.
Przy okazji odwiedzenia Sardynii, dowiedziałam się, że zajmuje ona zaszczytne miejsce wśród pięciu krajów należących do Niebieskich Stref (Blue Zones) rozmieszczonych na czterech kontynentach. Niebieskie Strefy to wyjątkowe miejsca, gdzie ludzie żyją nieprzeciętnie długo. I nie chodzi tutaj tylko o długość życia, ale też, o jakość. Bo cieszyć się jasnością umysłu, sprawnością fizyczną i ogólnym zdrowiem w wieku stu i nawet ponad stu lat, musisz przyznać, jest czymś wyjątkowym.
Wszystko, co robisz, co wpływa na to jak wyglądasz i jak się czujesz, ukazuje jakie masz do SIEBIE podejście. Jak bardzo SZANUJESZ siebie jako człowieka, jako część tego świata. Jeśli chcesz, aby ludzie mieli więcej szacunku dla Ciebie, najpierw musisz zacząć od siebie.
Dzisiaj poruszam niezwykle ważne zagadnienie, które jest bliskie memu sercu. Za każdym razem, kiedy podejmuję rozmowę na ten temat odnajduję w rozmówczyni wzrok jak i gesty, które potwierdzają wszystkie moje doświadczenia. I za każdym razem dochodzimy do tego samego wniosku: jeśli szanujesz siebie, inni również będą Cię szanować.
